Valdetomé Crianza

 
 

Color rojo cereza con ribetes teja.
Aromas de buena intensidad con notas de fruta madura y especiados sobre un fondo balsámico. Encuentros seco, con un paso de boca sabroso y carnoso, en el que se muestra también una excelente estructura.


ELABORACIÓN

Temperatura de maceración 28º C durante quince días, para la extracción de color y cuerpo.


VARIEDADES

 Tempranillo 80 %
 Garnacha 20 %


ENVEJECIMIENTO

Permanecío diez meses en barrica de roble americano y siete meses en botella.


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